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山アさんに聞いてみました!
宿泊施設 やすらぎ荘や道の駅 うしぶか海彩館を運営されている
株式会社うしぶか様の取締役に就任された山崎さん
どんなきっかけで現在のお仕事に?
小学生の頃から旅館の女将になりたいと思っていて、
学生時代から宿泊施設の事業や観光について学んで、
その後、宿のコンサルや再生事業などの仕事に就いていました。
子供の出産をきっかけに天草に戻ってきて、
あまくさ未来創造スクールなどに参加していたところ、
お声かけいただきことがきっかけで、現在に至ります。
それまでも地域色のあるお食事を出されていたり、
良い宿と思っていたので、PR を強化しました。
まず、ホームページを、費用を多くかけずにできるところを修正し、
インターネット上での予約システムを変えました。
間口を広げ、複数のサイトから予約できるようにして、それを一括管理できることにより
数字でお客様の動向を把握できるようになり、変更点なども検討できるようになりました。
また、メニューの変更や細かいところでは、
ご宿泊のお客様が温泉に入るときにご利用できる籠バックを各お部屋に
置いたり、SDGs の観点から、割りばしを削減したりしています。
海は見えないけど、自然や緑に囲まれ、ゆっくりとくつろげる宿だと思います。
海鮮をはじめお料理も美味しいです。もちろん車海老も出ます(笑)
子供の頃から習っている日本舞踊をやっています。
2022 年には商工会で出た天草ほんどハイヤ祭りで
スーパーハイヤ人にも選んでいただき嬉しかったです。
実家が車海老の養殖・販売を行っていて、車海老せんべいを販売しています。
車海老せんべいを全国・世界へ広げることで、天草を知ってもらいたいです。
天草で幸福堂の宿をつくりたいです。
天草の海の良さを感じながら過ごせるようなところにしたいですね。
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